工廠審核期間，將被檢查和評估的地方包括但不限于以下：
        1.建筑物與設施
        2.設備
        3.人員
        4.原材料
        5.生產程序
        6.質量保證
        7.清潔與衛生
        8.記錄系統
        9.成品標注
        10.投訴/產品回收
        11.分包
        12.培訓
        13.蟲害控制
        工廠審核期間，將要審閱及評估的文件包括但不限于：
        1.來料檢驗程序和記錄
        2.原料規格、物料安全數據表和分析報告
        3.客戶訂單處理程序和記錄
        4.客戶投訴處理程序和記錄
        5.蟲害控制方案，包括蟲害控制設施分布圖、沖海空藥物信息和負責人員的專業性等
        6.原料和成品的儲存控制記錄
        7.生產記錄
        8.質量控制的測試報告/記錄
        9.運輸車輛的檢查、清潔&消毒程序和記錄
        10，公司內部產品和原料規格
        11.培訓手冊和記錄
        12.設備的清潔和消毒程序記錄
        13.設備維護記錄例如水系統、空調等
        14.工廠內部整理和每日清潔及消毒程序和記錄
        15.設備校正手冊和記錄
        16.批準供應商清單和記錄
        17.原料和產品的放行和拒收標準
        18.內審記錄
        19.蟲害控制記錄